Come si è arrivati a produrre un macchinario che sminuzza la carne come la mano di un macellaio esperto?
La storia dell’azienda inizia a fine 2013, quando Diego Armando, dopo aver brevettato ‘Batty’, lancia il prodotto sul mercato.
La ‘Simple Project’ - così si chiama la società con sede a San L
orenzo di Caraglio - inizia costruendo i primi prototipi e, passando attraverso prove e sperimentazioni, rendendo la macchina il più performante possibile.
Poi i primi clienti, in particolare macellai e ristoranti, che l’hanno provata e hanno dato nuovi spunti per migliorare ancora il prodotto.
Oggi ‘Batty’ è una macchina professionale, un ‘must’ per ogni macelleria e ristorante che si rispetti. Nel frattempo l’azienda si è ampliata, assumendo un responsabile della parte commerciale e offrendo un’assistenza puntuale. Oggi la Simple Project è una realtà consolidata e i risultati lo confermano: negli ultimi tre anni la produzione è triplicata.